Păsările

Dicționarul cuprinde o gamă largă de termeni din domeniul alimentației publice, cu echivalente în patru limbi: rusă, română, franceză și engleză. În registrul lucrării au intrat denumiri de aparate industriale și de uz casnic, de veselă specială și de vase de bucătărie tradiționale, de ustensile utilizate la pregătirea bucatelor, de procese tehnologice și de produse alimentare, de preparate culinare, de mîncăruri și băuturi, de legume și fructe, inclusiv cele exotice etc., etc. Dicționarul va fi util studenților și lectorilor de la facultățile de profil, personalului angajat în serviciile alimentației publice, managerilor și lucrătorilor din comerțul specializat, tuturor celor care vor să se exprime corect și tind să cunoască terminologia la zi din domeniul respectiv.

Este una dintre cele mai incitante cărţi despre metalul regilor — regele metalelor, cum a fost numit metaforic aurul. Structurat în trei mari compartimente – Aurul în natură, Aurul şi omul, Colecţia de aur –, volumul pune la îndemâna cititorului informaţii ample despre cea mai jinduită creaţie a naturii. Cartea este bogat ilustrată, sutele de imagini reproducând cele mai neobişnuite materializări ale metalului – de la formele bizare pe care le ia uneori aurul nativ până la cele mai sofisticate podoabe făurite de meşterii aurari din Antichitate până în prezent.